Corso di aggiornamento con il pastry chef Luigi Giannotti
Corso di aggiornamento con il pastry chef Luigi Giannotti
6 e 7 febbraio 2025
L' Associazione Provinciale Cuochi Gargano e Capitanata nell' ambito della formazione e dell' aggiornamento professionale dei cuochi e pasticcieri, organizza il 6 e 7 febbraio , un corso con il pastry chef Luigi Giannotti specifico sui grandi lievitati (realizzazione di colombe e Vienneserie per prime colazione)per info e iscrizioni contattare la segreteria!